漂亮與農藥

剛收到以下一則電郵，雖不肯定其準確性，但卻引證了沙田小姐對於日本食物的comment，愈是漂亮的食物，愈是多農藥。

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草莓蛋糕中的草莓，是不能吃的。反正唔食蛋糕中的草莓沒有什麼大損失，每個蛋糕最多放十個八個，把它丟棄免得心掛掛。不吃為妙，千祈唔好因小失大!!!

天啊! 之前不知吃了多少到肚子裡了........ 若非與本文作者在一次談話中得知此事，還會繼續吃下去。

本文作者因為在蛋糕房做過助手，所以知道草莓蛋糕是不能吃的，不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡，製作中是絕對不洗的，因為草莓一沾到水就很容易爛掉。

有機蔬果中是沒有草莓的，因為根本栽種不活。

通常，越是漂亮的草莓，農藥越多，但是為了蛋糕的漂亮和美觀，通常是直接將草莓從盒子中取出，去掉變黃的葉子，就直接插到蛋糕上去，有些草莓在盒子中被壓壞的，就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的部份，把好的那一半用進去。所以，草莓蛋糕的切片草莓最好不要吃。

草莓糖葫蘆也一樣碰不得，一次連吃三十顆(約500公克)以上就會肝中毒。