Friday, 10 July 2009

唉‧‧‧

同事清楚自己的工作方向而有所決定,任憑我怎樣勸導都不成功。雖然我尊重他的決定,但我始終不認為是明智。然而,我亦要反醒、反醒。唉,總之一句,我未來的日子將不好過了!

恆恆爸爸好開心



Thursday, 9 July 2009

漂亮與農藥

剛收到以下一則電郵,雖不肯定其準確性,但卻引證了沙田小姐對於日本食物的comment,愈是漂亮的食物,愈是多農藥。

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草莓蛋糕中的草莓,是不能吃的。反正唔食蛋糕中的草莓沒有什麼大損失,每個蛋糕最多放十個八個,把它丟棄免得心掛掛。不吃為妙,千祈唔好因小失大!!!

天啊! 之前不知吃了多少到肚子裡了........ 若非與本文作者在一次談話中得知此事,還會繼續吃下去。

本文作者因為在蛋糕房做過助手,所以知道草莓蛋糕是不能吃的,不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡,製作中是絕對不洗的,因為草莓一沾到水就很容易爛掉。

有機蔬果中是沒有草莓的,因為根本栽種不活。

通常,越是漂亮的草莓,農藥越多,但是為了蛋糕的漂亮和美觀,通常是直接將草莓從盒子中取出,去掉變黃的葉子,就直接插到蛋糕上去,有些草莓在盒子中被壓壞的,就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的部份,把好的那一半用進去。所以,草莓蛋糕的切片草莓最好不要吃。

草莓糖葫蘆也一樣碰不得,一次連吃三十顆(約500公克)以上就會肝中毒。

有心事

小鍋貼這數天有心事,沒有笑容,白天不肯睡覺,晚上8時多便發晒老脾要睡覺,片片和奶都不要了!

又,自他建立了自己的生理時鐘後,他已不需要我抱/攬著他睡。但昨晚他不但勁發脾氣,不停哭鬧,更要我抱著他才肯睡。不知他為何這樣呢?

所以,今早即叫傭人姐姐煲牙仔秘方,希望能舒緩他的煩躁吧。

Wednesday, 8 July 2009

再說有機

早前提過,在盡量的情況下都會給小鍋貼吃有機的食物。但問題是,有機並不一定等於好味!

今天他的粥仔是節瓜蕃薯西蘭花雞肉粥。蕃薯和西蘭花是有機的,其實買時已覺得蕃薯應不如一般的蕃薯好味,但礙於是有機,所以便照買。結果是一來煲不「林」,二來沒有甜味。唉,我也知日本蕃薯很好味,我以前也常吃。但沙田小姐曾提醒日本食物故然好味,但究其好味的背後可能是經過基因過造或加入人為的添加劑等。所以經她提點後,我便盡量少買日本食物了。

然而,有時魚與熊掌確是難以兼備!

新玩意

小鍋貼的手掌腳掌很好「肉地」,天生的,一出世便已是「肥大肉厚」。近來他的手仔長長了,可以以手仔模到自己的腳板,於是這便成為他現在的新玩意。他亦因此吃少了手指,因有其他記託麻!



Tuesday, 7 July 2009

unclebaby

近期model界有位angelababy,而我們的家則有一位unclebaby。

話說小鍋貼在家有很多稱號,例如小baby。其實所謂的稱號,是我想叫他什麼,那便是他的新代號了。小baby喝奶或吃粥仔時,不知是什麼原因,間中是會咳咳的,活像一位阿伯,unclebaby一名便由此而生了。