今天是吉日，不是大吉日

昨天在家附近的GAP買了一件大褸，但我妹說好像大了點，於是計畫今天拿去換小一碼。

昨天買的時候，那間GAP仍有2件小一碼，加上GAP在星期天是開12時，所以今天一早便首先到了倫敦最新的摩登商業區CANARY WHARF遊覽。但由於惦掛著換衫時宜，所以整個早上都心不在焉。當12時CANARY WHARF 的GAP開門時，便急巴巴地進去把小一碼試穿一次，又真的較貼身，於是便急急趕回家進行換衫大計。

我們一直只知家附近有2間GAP。我們首先回到昨天買的那一間，原有的2件小一碼已售罄，於是以9秒9的速度趕到另一間。但明顯地今天不是我們的大吉日，又沒有！向收款處一位型仔帥哥查問附近還有沒有GAP，他非常有耐性地告知我們原來附近還有另外兩間，都只是步行10-20分鐘。我們大喜，但又憂慮那另外兩間都沒有，於是靈機一觸，煩請他致電CANARY WHARF店替我們留起那件小一碼，型仔帥哥亦樂意幫忙。怎知忽然走出一隻「白肥豬」（應是店長吧），哇啦巴啦XYZ#@%一頓，大意是說在減價期間是不會替客人尋找貨物之類，還寫了一個熱線電話著我們自己查問。我們當時對她的態度很愕然，而那位型仔帥哥則在旁窘迫地向我們使眼色，表示無奈和抱歉。我們礙於趕時間，星期天的關門時間是6時啊，亦不與那隻豬計較。拿了電話，便趕著去那另外兩間店碰碰運氣。

皇天不負有人心，我們在另外兩間的第一間店仍找不到小一碼，但她們卻義不容辭地替我們致電CANARY WHARF店留起了那件小一碼。而我們跟著再到第二間店，居然仍有兩件小一碼，還是頗新淨的。今天雖然不是大吉日，但都算是吉日呵。

然而，現在回想起那件「豬事件」，仍是滿肚子氣。

西班牙（三）：起不完的教堂 (Temple Expiatori de la Sagrada Familia)

這座自1882年開始興建的教堂，足足起了100年還未完工。據說是因為當時沒有足夠的資金，而現在又得到了什麼基金的支持，將於約2020年建成。

我們陰謀論地想是西班牙政府刻意地不提供資金吧。堂堂的一個國家，既有財力舉辦世界杯（1982）和奧運（1992）等大型國際活動，斷斷不會沒能力興建一座教堂，而要依靠坊間的基金支持呵！想必是她想維持這個神話，以保持它的人氣，吸引遊客，支持國家經濟？

西班牙（二）：西班牙旅感

對西班牙的認識,，記憶所及應是來自台劇「流星花園II」，這套劇集是以西班牙作為故事背景。電視有美化和浪漫化事情的能事，故對西班牙的印象原是十分美好的。

奈何，甫下機，觸目所及的是一片沙塵滾滾的荒蕪郊外。而乘接駁巴士進入市區的沿途，是一排排大型工廠和噴著團團白煙的大煙囪。到達巴塞隆納後，屋子亳無特色，又無美感，更有點殘舊，整個城市亦沒有一般歐洲地方的那種古舊和文化氣質。所以，我們對西班牙第一個的感覺是像到了珠海/東莞等珠江三角地區。

起程前在網路上搜尋資料，很多網友都盛讚西班牙人熱情非常，兼且好客。但我們在9天的旅程中，絲毫沒有這種感受，反而覺得他們對遊客是愛理不理。例如旅遊中心的職員，多只是機械式地以官腔回答問題，在餐廳中遇到不會說英語的侍應生亦沒有耐性替我們點菜等。當然我們亦有遇到一些好人好事，例如向路人問路時他們多會盡力回答，在地鐵站茫然不知方向時亦有熱心的職員主動來幫忙。但此種種的好事我們在很多國家，如英國、日本、土耳其等，都曾遇過，且更有過之而無不及的，所以我們並不覺得西班牙人是特別「熱情」、「好客」。

最差的還是天氣。本以為西班牙比倫敦暖，可再親親太陽。怎知俏皮的太陽與我們捉迷藏，9天中只露面了2天，另外4天是陰天，3天下雨。雨天中更有一天是狂風暴雨，如8號颱風一樣。雖然那天我們在直布陀羅（英國殖民地），但由於她在西班牙旁邊，如澳門和珠海，唯有把它照樣納入西班牙之旅中。

不少朋友問我是否享受這次的西遊，我通常答「NOT TOO BAD（不是太差）…..」。但看完上述後，是否覺得我很「厚道」呢？真慶幸數年前我們的家庭旅遊沒有選擇西班牙而去了澳洲，否則會令我爸媽對歐洲留下錯誤的印象。

西班牙（一）：Jamon Serrano / Jamon Iberico 西班牙火腿

在一星期的西班牙旅程，我們（特別是我）瘋狂地愛上了 JAMON（西班牙火腿），由初階只懂吃較便宜的白豬（SERRANO）到貴價的黑豬（IBERICO）都試了一回。

白豬是在欄中餵養，食用一般農場飼料，風乾時間較短；黑豬則是走地黑毛豬，油脂分佈平均，風乾時間至少兩年。黑豬亦有不同等級之分，主要在乎飼料的不同：BELLOTA黑豬以橡樹果實為主，RECEBO和PIENSON則是吃穀物，青草，橄欖等雜量。白黑豬的價錢可由30至130多歐元一公斤不等。外觀上兩者的分別已很大，最明顯的是白豬JAMON逞粉紅色，而黑豬JAMON則是玫瑰色。兩者初入口時的味道分別不大。但咀嚼後，可能是由於那層如大理石紋的甘而不膩油脂吧，後者的味道明顯較豐腴，甘香在口中歷久不散。由於BELLOTA黑豬是吃橡樹果實，所以牠的脂肪如橄欖油一樣，是有益的膽固醇。據報上說，黑豬的產量只是白豬的5%，所以很珍貴，亦很少出口。但由於貴價黑豬BELLOATA實在太貴了，我們多只是吃50-60歐元的那種，即不是只吃橡樹果實的那種黑豬。

我是薯片王，每次旅行薯片都是我們的主要零食。但今次要改名號了，因為我們每天會到火腿鋪即切100克火腿作為當天的零食或為我們的午餐/晚餐加點油。萬料不到，我們在火腿上的消費居然佔了我們1/10的旅費，所以我們回倫敦時口袋只是剩下1歐元！

原來在香港常吃的PARMA HAM（意大利火腿，風乾１２個月，食法與西班牙火腿接近）是源自西班牙的JAMON。話說當年的羅馬人入侵西班牙後，發現JAMON那麼好吃，便把IBERICO黑豬和火腿製法引入意大利。在香港時曾在正宗的意大利餐廳SABATINI吃過PARMA HAM，身邊亦有位好友好此道，所以到她家時她多喜以此來款待我我們這些「貴客」。但說實話，我覺得PARMA HAM的味道和口感沒有什麼特別，再加上雪藏後的那股雪味，每每令我有倒胃口的感覺。我們倫敦的鄰居，那位廿四孝的爸爸，同樣是PARMA HAM的熱愛者，他時常到我們家附近的超市買這種意大利火腿作為他的晚餐。我礙於香港的經驗，一直沒有在倫敦再吃。但自今趟旅程後，我想我們的食物應有新點子了，因為我今天在瑪莎中見到JAMON IBERICO，價錢當然較西班牙貴，但相信是較香港便宜。

至於有人認為西班牙火腿與我們中國的金華火腿相似，他告訴我兩者的分別在於製法。前者是自然風乾，後者則是煙薰。而我則覺得金華火腿是一面倒的鹹，而JAMON則是鹹甘二味適中。

從相中便可知道西班牙人是多麼愛他們的JAMON，薯片都是JAMON口味！

大減價

在BOXING DAY已有一些商鋪營業，進行大減價。我們當然不會走機會，要趁趁熱鬧，見識見識。

早上到了家附近的購物街，那裡的人不太多。我們到達GAP時剛好10時，鋪外已有十數人等候開門。門一開，各人便四散尋寶，但整體都不算多人，我試身時亦不用排隊，還可以隨意進出試身間多次試不同的尺碼。其他的店鋪，如ZARA，UNIQLO，H&M等，亦不是太多人，可以舒服地左看看，右看看。

下午我們到了全倫敦最人氣的購物街牛津道，那裡不但有一般時下流行的品牌，更有數間大型的百貨公司。雖然不是所有的店舖/百貨公司已開門營業，但那裡幟熱的氣氛與早上的完全兩樣。街頭巷尾都是不同種族和年齡的人，每人都是拿著大袋小袋。我們到了響當當的SELFRIDGES，那裡人頭湧湧，很多人都已經累得好像要氣絕身亡似的。而亞洲人又好像特別多，四周都聽到普通話和廣東話，門字邊的髒話都不少呢！

廉價航空

終於有機會乘撘聞名已久的廉價航空，感覺與乘搭一般正價的航空公司沒有太大的分別，安全要求同樣嚴緊，但我們亦有以下幾較項有趣的發現：

1. 機票只包一件不超過10公斤重的手提行李，托運行李（15公斤以內）需每件收費，而托運滑雪用品的費用又較一般的行李為高。

2. 不設劃位，隨意任坐。但設有優先登機，需另附費用。

3. 在等候起飛時，飛機的廣播是像商業電台一樣，即是播放廣告宣傳聲帶。

4. 擺放手提行李的行李架貼滿宣傳廣告 。

5. 餐車的食物需付款。為吸引消費，單據上的號碼可作抽獎之用，結果在下機前公佈。

6. 高透明度，機長樂意向乘客交代延遲起飛的原因，不會像一般正價航空公司的做法只推說機件故障等等。話說有一位女士在登機後才發現她的其中的一件行李遺留在候機室，而她的信用卡和錢都放在那個袋中，故此她堅持要下機找回那件行李。整件事件擾攘了40分鐘，而機長亦向我們交待清楚。我們頗欣賞這做法。

來倫敦睡覺的小朋友

住在隔壁的那位廿四孝老竇同事終於一家團聚，太太和仔仔在早幾天已經到來。可惜小朋友一到步便病倒，感冒發燒。我們昨天預備了甜品和禮物準備和小朋友一起慶祝聖誕，卻因他吃了藥睡著而告吹。今天他的情況已好轉，但礙於時差問題，黃昏6:30已入睡。同事告訴我們小朋友每天清晨4時便起床（他跟我妹一樣，我與我妹到美國探親時，她也是每天清晨準時4時醒來，差不多一星期後才能把時差調好），由於太早，他們唯有在清晨7時逛那間24小時營業的巨無霸平民超市。

我們放下禮物，拜託他爸爸告訴他聖誕老人在他睡著時已來了，並祝他聖誕快樂。